Il peut sembler évident d’allier infusions bienfaisantes et agriculture biologique. Pourtant, l’industrie des plantes est encore loin de ce standard aujourd’hui.
C’est pourquoi Sitka a fait le choix de ne sélectionner que des plantes biologiques pour ses assemblages. Les rendant plus difficile à sourcer, mais tellement meilleures pour notre planète et notre santé.
Entre utopie et faisabilité, il est parfois peu évident d’agir totalement en accord avec ses propres valeurs.
Chez Sitka, il a été décidé que, dès que la production d’une plante sélectionnée peut se faire en France, la valorisation de cette production et cette récolte locales seraient privilégiées.
Prioriser les producteurs Francais mais aussi et surtout, à travers eux, mettre en avant l’utilisation et les bienfaits de plantes qui nous entourent, pour une consommation plus raisonnée et raisonnable.
Sitka étant une marque encore jeune, sa créatrice, Clara, est (pour le moment) encore en capacité de gérer tous les aspects du processus de création. Le cœur de métier ici est donc la réflexion des assemblages autour des bienfaits sélectionnés. Le choix des plantes, la curiosité d’en apprendre toujours plus sur ce monde fascinant et bienfaisant.
Aucune infusion Sitka n’est aromatisée, il est donc tout aussi important de choisir et de tester des assemblages qui fonctionnent gustativement parlant. Trouver un juste équilibre entre goût et bienfait est un long processus qui vous permet de profiter pleinement de ces mariages parfois singuliers.
Un monde avec moins de plastique est souhaitable par toutes et tous. Il est bien sur questionable de le retrouver dans trop d’emballages aujourd’hui. Le recycler est un débat, diminuer sa production en est un autre.
Pour les emballages vrac grand format de Sitka, nous avons fait confiance à un ingénieur Français qui croit en la diminution de la production de plastique.
Il a réussi à créer un sachet de thé vrac 0% plastique, avec une fermeture réutilisable et barrière de protection alimentaire.
Majoritairement composés de papier et d’amidon, les sachets vrac Sitka tentent le plus possible de réduire leur impact environnemental.
